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572.58 : Vitamines

572 Biochimie

572.4 Métabolisme : classer ici les ouvrages généraux sur la nutrition du point de vue biologique

572.5 Différents éléments

572.6 Protéines

572.7 Enzymes

572.8 Génétique biochimique : classer ici la biologie moléculaire

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Les Vitamines et leurs fonctions / Jürg Bär

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Titre : Les Vitamines et leurs fonctions
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Jürg Bär
Editeur : Bâle : Ed. Apollonia
Année de publication : 1968
Importance : 328 p.
Présentation : fig., tabl., dépl.
Format : 19 cm
Catégories : [Environnement] Sciences:Biologie
Index. décimale : 572.58 Vitamines
Permalink : https://centre-cerlatez.ch/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=219

Les Vitamines et leurs fonctions [texte imprimé] / Jürg Bär . - Bâle : Ed. Apollonia, 1968 . - 328 p. : fig., tabl., dépl. ; 19 cm.
Catégories : [Environnement] Sciences:Biologie
Index. décimale : 572.58 Vitamines
Permalink : https://centre-cerlatez.ch/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=219

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