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La cuisine du Moyen âge / Fabienne Carme
Titre : La cuisine du Moyen âge : recettes pour aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabienne Carme (1954-....), Auteur Editeur : [Bordeaux] : Éd. Sud-Ouest Année de publication : cop. 2008 Importance : 1 vol. (141 p.) Présentation : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87901-872-0 Prix : 24,90 EUR Note générale : Bibliogr. p. 136. Glossaire Langues : Français Mots-clés : recettes Index. décimale : 641.594 Permalink : https://centre-cerlatez.ch/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4382 La cuisine du Moyen âge : recettes pour aujourd'hui [texte imprimé] / Fabienne Carme (1954-....), Auteur . - [Bordeaux] : Éd. Sud-Ouest, cop. 2008 . - 1 vol. (141 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-87901-872-0 : 24,90 EUR
Bibliogr. p. 136. Glossaire
Langues : Français
Mots-clés : recettes Index. décimale : 641.594 Permalink : https://centre-cerlatez.ch/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4382 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CNC-002942 641.594 CAR Livre Libre accès Documentaires Disponible Bananes / Lucas Rosenblatt
Titre : Bananes : histoire, culture, commerce équitable, recettes / Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucas Rosenblatt ; Judith Meyer ; Manfred Hailer ; Patrick Zemp ; Lucas. Rosenblatt ; Judith. Meyer ; Manfred. Hailer ; Helvetas Editeur : Lenzburg : Edition Fona Année de publication : 2005 Importance : 139 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 3-03-780519-6 Note générale : Index Au bas de la p. de titre: Helvetas Trad. de: Bananen Langues : Français Mots-clés : recettes culture commerce équitable récolte maturation desserts colonial fruit monoculture Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Résumé : Index Au bas de la p. de titre: Helvetas Trad. de: Bananen Permalink : https://centre-cerlatez.ch/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5501 Bananes : histoire, culture, commerce équitable, recettes / [texte imprimé] / Lucas Rosenblatt ; Judith Meyer ; Manfred Hailer ; Patrick Zemp ; Lucas. Rosenblatt ; Judith. Meyer ; Manfred. Hailer ; Helvetas . - Lenzburg : Edition Fona, 2005 . - 139 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN : 3-03-780519-6
Index Au bas de la p. de titre: Helvetas Trad. de: Bananen
Langues : Français
Mots-clés : recettes culture commerce équitable récolte maturation desserts colonial fruit monoculture Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Résumé : Index Au bas de la p. de titre: Helvetas Trad. de: Bananen Permalink : https://centre-cerlatez.ch/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5501 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CNC-004424 640 ROS Livre Libre accès Documentaires Disponible Plantes et champignons comestibles
Titre : Plantes et champignons comestibles Type de document : texte imprimé Editeur : Centre Nature Les Cerlatez Année de publication : 2010 Langues : Français Catégories : [Environnement] Sciences:Biologie:Mycologie Mots-clés : Champignons Plante Comestible Recettes Botanique Index. décimale : 579.5 Champignons Permalink : https://centre-cerlatez.ch/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3615 Plantes et champignons comestibles [texte imprimé] . - [S.l.] : Centre Nature Les Cerlatez, 2010.
Langues : Français
Catégories : [Environnement] Sciences:Biologie:Mycologie Mots-clés : Champignons Plante Comestible Recettes Botanique Index. décimale : 579.5 Champignons Permalink : https://centre-cerlatez.ch/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3615 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CNC-002605 579.5 PLA Travail de stage Libre accès Boîtes et classeurs Disponible