Titre :	La tête de moine
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Alan Portner, Auteur ; Irène Brossard, Auteur ; Catherine Michel, Auteur ; Louis-Philippe Donzé, Illustrateur ; Michel Friche, Illustrateur ; Irène Brossard
Editeur :	La Chaux-de-Fonds : Editions d'En Haut
Année de publication :	1992
Importance :	104 p.
Présentation :	ill.
Format :	28 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-88251-030-3
Langues :	Français
Catégories :	[Environnement] Patrimoine
Mots-clés :	fromage  tête de moine  bellelay  tradition  folklore  Jura bernois (région)
Index. décimale :	394.1 Alimentation, boisson et usage de drogues
Note de contenu :	Bibliogr.
Permalink :	https://centre-cerlatez.ch/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=510

La tête de moine [texte imprimé] / Alan Portner, Auteur ; Irène Brossard, Auteur ; Catherine Michel, Auteur ; Louis-Philippe Donzé, Illustrateur ; Michel Friche, Illustrateur ; Irène Brossard . - La Chaux-de-Fonds : Editions d'En Haut, 1992 . - 104 p. : ill. ; 28 p.
ISBN : 978-2-88251-030-3
Langues : Français

Catégories :	[Environnement] Patrimoine
Mots-clés :	fromage  tête de moine  bellelay  tradition  folklore  Jura bernois (région)
Index. décimale :	394.1 Alimentation, boisson et usage de drogues
Note de contenu :	Bibliogr.
Permalink :	https://centre-cerlatez.ch/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=510